間歇性節食是近幾年很流行的一種減肥方法。過去常常因爲宗教原因，教徒們數小時或者數天不進食，那時稱之爲齋戒。間歇性節食減肥到底安不安全，有沒有效果等等問題我們都很想了解，看看下面有關間歇性節食減肥的問與答來找尋你的答案吧！
問：間歇性節食減肥方法安全嗎？
答：近年來，間歇性節食減肥越來越受歡迎，特別是在健身界。但這並不是一個新趨勢，間歇性節食已經存在了幾個世紀。過去通常因爲宗教原因需要間歇性節食，這稱之爲齋戒，齋月和四旬齋就是兩個最突出的例子。即使古希臘的名醫希波克拉底也用這種方式來減肥。（補充說明：齋月是伊斯蘭教歷九月，該月內伊斯蘭教徒每日從黎明到日落節食；四旬齋也叫大齋節，一般是從聖灰星期三到復活節的四十天，基督徒視之爲節食和爲復活節作準備而懺悔的季節。
肥胖者和那些渴望減肥的人進食之前需要努力鍛鍊，每天只能吃一餐，不能洗澡，要睡硬板牀，並且赤身裸體儘可能長時間地走動。據估計，有14％的美國成年人採用節食減肥方法。最近又出現了一種新的非常流行的節食減肥方法，也就是每兩週節食24小時，或者每週節食24小時，其餘時間按正常分量進食。
一整天不進食，不會造成你身體任何營養缺乏或荷爾蒙不平衡，只會感覺飢餓。節食減肥成功的關鍵之一，是當你過了節食期時，需要像往常一樣地規律飲食。一項研究發現齋月期間，那些伊斯蘭教徒體重並沒有發生變化，很簡單的道理，齋月過後，在接下來的日子裏，大吃大喝，把之前失去的熱量補回來了，所以體重不會減少。
同樣的道理，如果你一天中前16小時暴飲暴食，吃兩份牛排，土豆以及巧克力蛋糕，然後在剩下來的8小時裏限制你的飲食並且期望每週體重下降1％，這樣的事情是永遠不會發生的。
問：難道間歇性節食減肥不會破壞我的新陳代謝？
答：當涉及到間歇性節食減肥這個話題時，經常會有人產生這樣的質疑。多年來節食期間的“作弊餐”都被認爲可以提高一個人的新陳代謝，由於熱量攝入與甲狀腺功能之間的一些複雜原理。所以，16或者24小時節食不會破壞新陳代謝。
問：是安全的，但有效果嗎？
答：間歇性節食雖然不再新鮮，但它不一定適合每一個人。那些對健康飲食規律能夠很好把握的人會比較適合選擇這種方法。間歇性節食可以是一種很安全的減肥方法如果正確把握的話，而且也有些效果，但如果結合低碳水化合物飲食會更有效果。
