腐竹寶寶能吃嗎

腐竹，這是很多人都喜歡吃的，美味得不要不要的。腐竹寶寶能吃嗎？腐竹和木耳可以一起炒菜嗎？

腐竹寶寶能吃嗎

寶寶應慎吃腐竹。腐竹的營養價值豐富，能補充人體所需的蛋白質、多種礦物質及鈣質，各種肉類燒腐竹，味道可口，貨源又充足，實爲小兒的營養佳品，但是小孩因爲消化功能弱，腐竹的脂肪含量較大，不利於寶寶消化吸收，所以媽媽們最好等寶寶長大點再給寶寶吃腐竹。

雖然腐竹的營養價值豐富，媽媽們注意的是小孩因爲年紀小抵抗力較差，腐竹屬於發物容易引起過敏，所以較小的寶寶不宜食用。

腐竹和木耳可以一起炒菜嗎

可以。

木耳可以和腐竹炒青椒

1.將腐竹提前用冷水泡發。

2.木耳泡發好後撕成小朵。

3.將青椒切成塊。腐竹切成段。

4.炒鍋放油加熱，青椒入鍋過油後盛出。

5.炒鍋放油加熱，蔥姜入鍋煸香後，將木耳入鍋翻炒。

6.將腐竹入鍋翻炒。

7.加鹽、味精翻炒。

8.將青椒入鍋翻炒。

9.加芝麻油。

10.翻炒均勻即可出鍋裝盤

腐竹和木耳可以一起炒菜，小夥伴們都明白了吧。