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苦瓜籽有毒嗎

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苦瓜,這個也是蔬菜的一種了,是超級多的人都是喜歡吃的,可好吃美味了,那麼這個苦瓜籽有毒嗎?苦瓜和茄子能一起吃嗎?

苦瓜籽有毒嗎

苦瓜籽成熟後可以食用,不會出現中毒的現象。

苦瓜籽是葫蘆科植物苦瓜的種子。苦瓜籽含有豐富的纖維、碳水化合物以及脂肪油。還含有苦瓜素、蛋白質。其表面有一層薄膜,苦瓜成熟時,其內部的苦瓜籽上的薄膜會由綠變紅,且苦瓜會自動裂開,苦瓜籽便會脫落。苦瓜籽的薄膜味甜,可以食用。

苦瓜籽有毒嗎

苦瓜和茄子能一起吃嗎

茄子和苦瓜能一起吃。

茄子內含蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素P、脂肪、糖類及礦物質等。性寒,味甘,入脾、胃、大腸經,具有活血化淤、清熱消腫、寬腸的功效。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。兩者同吃能延緩衰老、益氣壯陽、清心明目、保護心血管。

苦瓜籽要是成熟過後是可以吃的,而且是可以和苦瓜一起吃的。

苦瓜籽有毒嗎 第2張