主料:兔肉600克,山藥1000克
輔料:豆瓣醬1勺,姜1個,蒜2個,黃豆醬1勺,辣椒6顆,生抽1勺,澱粉1勺,料酒1勺
做法步驟:
步驟1
把食材切好
步驟2
兔肉加澱粉拌勻
步驟3
鍋中倒油炒兔肉
步驟4
加姜蒜辣椒炒
步驟5
就黃豆醬豆瓣醬炒香
步驟6
加生抽和半碗水
步驟7
加入山藥燒入味
步驟8
山藥軟爛入味即可
主料:兔肉600克,山藥1000克
輔料:豆瓣醬1勺,姜1個,蒜2個,黃豆醬1勺,辣椒6顆,生抽1勺,澱粉1勺,料酒1勺
做法步驟:
步驟1
把食材切好
步驟2
兔肉加澱粉拌勻
步驟3
鍋中倒油炒兔肉
步驟4
加姜蒜辣椒炒
步驟5
就黃豆醬豆瓣醬炒香
步驟6
加生抽和半碗水
步驟7
加入山藥燒入味
步驟8
山藥軟爛入味即可