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三黃雞不是下架雞。
三黃雞是動物界杏花雞亞種動物。三黃雞是中國最著名的土雞之一,分佈在國內和港、澳、臺以及東南亞地區。它具有黃色的羽毛、黃色的面板、黃色的腿脛等特徵。三黃雞的生長速度慢,飼養週期長但它肉質細嫩、皮薄、肌間脂肪適量、肉味鮮美。
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