三線肉炒豆腐做法

主料：

白菜150g

豬肉100g

豆腐200g

輔料：

油30g

澱粉1勺

葱3g

料酒2勺

醬油1勺

鹽5g

步驟1

肉片加澱粉、料酒抓勻

步驟2

準備白菜

步驟3

切塊

步驟4

準備豆腐

步驟5

切塊

步驟6

鍋燒熱後倒油，葱熗鍋，放肉片、醬油煸炒

步驟7

放白菜煸炒

步驟8

加開水

步驟9

將豆腐放上面燜一會兒在攪拌，熟後加鹽攪拌均勻即可