一、配料順序看含量
奶粉的配料表是有各種原料名稱組成，別以為各種原料的排列順序是隨機的。各種配料的排列順序影藏着另一個信息：原料的添加量。《食品安全國家標準預包裝食品標籤通則》規定：“配料表中各種配料應按照製造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列，加入量不超過2%的配料可以不按照遞減順序排列。”
二、配料分配看營養
寶寶奶粉包裝上都有一個詳細的營養成分列表，然而，各種專業的營養素名詞，各種複雜的數字和單位，這對不少新手媽媽來説確實是一個不小的難題。既然營養列表太難懂，何不從最簡單的配料表看起。營養列表中的各種營養素均來自於配料表中各種原材料，根據各種原料主要含有的營養素，我們可以大致分為六類。
