炒甲魚的家常做法大全

用料

甲魚1只

葱姜適量

油少許

味達美適量

料酒適量

胡椒少許

做法

1、準備甲魚一隻，！

2、把甲魚切塊！

3、準備好的葱姜

4、鍋內放少許油

5、放入葱姜段

6、放入甲魚翻炒一會！

7、加入料酒，味達美，生抽，少許胡椒粉，繼續翻炒！

8、然後加入適量的水不用太多和甲魚一樣平就好！大火收汁加上少許的鹽，出鍋可以略放雞精！

9、好了一道甲魚就做好了！味道還是不錯的！