1 黃酒
黃酒不僅在口感上和螃蟹搭配相得益彰，而且黃酒可以消除螃蟹的腥味，並增加鮮味。從健康的角度看，螃蟹性寒，配上活血祛寒的黃酒，可以減輕或消除吃螃蟹後的不適感。
黃酒
2 薑汁
生薑汁味辛性溫，可散胃寒，吃螃蟹的時候蘸生薑汁，能禦寒、解毒，減少對脾胃的傷害。生薑汁還能開胃健脾，能增進食慾，促進食物的消化吸收。
其實很多人吃螃蟹的習慣都是“海鮮大餐”，不僅買很多螃蟹，還要配上海魚、蝦爬子、海螺、蜆子等，其實這樣的吃法是最不科學的，會加重對蛋白質的攝入量，導致消化不良。吃螃蟹的時候最好是搭配蔬菜，蔬菜有降低膽固醇的作用，蔬菜中的纖維還有利於幫助食物消化。
冬瓜和螃蟹 冬瓜不含脂肪，含鈉量低，與蟹肉同食，具有減肥健美的功效，適用於心臟病、糖尿病和肥胖症患者。
豆腐和螃蟹 螃蟹中牛磺酸搭配富含異黃酮的豆腐，可以幫助恢復體力，防止衰老。
黃酒和螃蟹
黃酒中豐富的氨基酸有提味的作用，還可以減輕或消除吃螃蟹後的不適感覺。
蘆筍和螃蟹 螃蟹中富含鈣，而蘆筍中的維生素K有助於鈣附着於骨骼上，二者同食，有強化骨骼的功效。
