由於營養不均衡、壓力過大或者生活不規律等等，才十幾歲頭髮就開始變白，這樣的人不在少數。少年白髮吃什麼食物可以讓頭髮變黑呢？快來看看吧！
少年白髮變黑吃什麼
富含碘的食品
如海帶、海魚、紫菜、海蜇、乾貝等海產品。據現代醫學證明，碘可以刺激甲狀腺分泌甲狀腺素，甲狀腺素可使頭髮烏黑秀美。
富含銅、鐵的食品
如番茄、馬鈴薯、柿子、菠菜、芹菜、動物肝臟等。富含硝硫食品，如蛋類、奶類及大豆製品。鐵元素和銅元素一樣，是合成黑色素顆粒必不可少的原料。
富含胱氨酸、甲硫丁胺酸的食品
如黑芝麻、花生、黃豆、核桃等。研究發現，多數黑色食物，包括深色食物(綠、紅、黃、紫)，都含有自然界的植物體與陽光 作用而形成的色素，可以補充人體的色素，對頭髮色澤的保健非常有益。因此，頭髮早白者宜多吃深色食品，如黑米、黑豆、赤豆、青豆、黑芝麻、核桃、胡蘿蔔、 菠菜、紫蘿蔔頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳、烏骨雞、動物肝臟、甲魚、大棗、黑棗、柿子、桑椹及紫葡萄等。
富含維生素A和E的食品
如胡蘿蔔、菠菜、魚肝油、牛奶、南瓜、雞蛋、萵苣、杏仁、捲心菜等。維生素A與毛髮，面板的代謝和營養有直接關係，可保持面板滋潤，頭髮光澤，維生素E是強抗氧化，在腸內能維持維生素A不被氧化，從而延長維生素A在體內的作用時間。
植物油、蜂蜜
另外，頭髮早白者可適當多吃植物油，少吃動物類油脂，用蜂蜜或紅糖來代替白糖。
治療少年白髮的偏方
黑豆雪梨
取黑豆30克，雪梨l2個，將梨切片，然後加適量水與黑豆一起放入鍋內，用旺火煮開後，改微火爛熟，吃梨喝湯，每日兩次。
黑芝麻粥
取黑芝麻25可搗碎，加適量大米煮成粥，每天一次食用。
何首烏粥
先將30～60克何首烏放入小砂鍋內，煎取汁液，去渣後放入淘洗乾淨的粳米60克和紅棗5枚，加水適量煮粥，粥熟後加入紅糖10克即成，適用於鬚髮早白和頭髮枯黃的人。
核桃蘸
核桃仁1000克，放蜂蜜中浸泡10日，每日吃2次，每次4～8粒。
桑葚膏
鮮桑葚1000克（或幹品500克）洗淨，加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次；然後加水再煎，共取煎液2次。合併煎液後，再以小火煎熬濃縮，至較爲稠黏時，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷後裝瓶備用。每次1湯匙，以沸水衝化飲用。
美髮烏髮粉
黑芝麻、黃豆、花生、核桃等量分別炒熟，研成細粉後和勻，每日睡前用牛奶、豆漿或開水衝食1小湯匙。腹瀉時不宜用。
黑髮粥
菟絲子、茯苓各15克，白蓮肉10克，黑芝麻15克，紫珠米100克。將上述各物洗淨，加適量水，在旺火上煮開後，移至微火上煮成粥，加少許食鹽即可食用。
