面試餐飲店長面試技巧之常問問題彙總
1、這份工作你認爲你如何勝任
2、上一份工作爲什麼離職若你應聘成功，這三至五年的職業規劃是怎麼樣的
3、如果你是店長，員工不服從你的命令怎麼辦
4、你如何管理手下的員工，讓他們更有工作激情和責任心爲餐廳帶來更多利潤
5、怎麼判斷不同地區的顧客不同地區的顧客的性格和飲食習慣是怎樣的請舉例說明。
6、如何在交談中使客戶感覺心情愉悅併成爲回頭客
7、在員工和顧客有不良情緒時，應該如何解決
8、你以往管理的團隊有多少人員
9、如果你是店長，在顧客的餐飲中發現異物，應該如何解決
10、你認爲店長的核心工作是什麼
11、如何代理好一個團隊爲公司創造更多業績
12、如果你是店長，顧客在進食過程中，餐廳忽然斷電或跳閘你應該怎麼解決
13、你對於店裏的員工培訓有沒有好的想法和建議
面試餐飲店長上問的問題
面試餐飲店長上問的問題有 ，你如何管理好你手下的員工 ，手下的員工如發生了矛盾 你如何去調解，身爲一個管理人員，要隨機應變處理隨時發生的問題 ，如一些小問題 處理不了 老是往上反應 ，上面的經理就知道 你沒有當管理人員的能力 ！
