茴香哪個時間割比較好

其實茴香苗大家都是很瞭解的，它就是我們生活中特別常吃的青菜，吃起來口感清脆，而且微量元素含量比較多，我們要是喜歡吃的話，買些把它做成茴香餡餃子，都是非常不錯的吃法，價格不是特別貴，買些來吃也是比較划算的，那麼茴香苗第一茬什麼時候割呢

在我看來，茴香苗一般都是在4月份的時候就可以割一茬了，我個人比較喜歡用它做餃子，到時候把茴香苗，香菜洗淨切成碎末，把瘦肉洗淨剁成肉碎，打上一個雞蛋撒些味精，毛，胡椒粉，花生油攪拌均勻，包在麪皮做成餃子煮熟也就行了。