地中海代餐怎麼吃

有利於健康的，簡單、清淡、富含營養的飲食。強調多吃蔬菜、水果、魚、豆類、堅果類食物，其次纔是穀類，並且烹飪時要用植物油來代替動物油，尤其提倡用橄欖油。地中海飲食法以自然的營養物質爲基礎，包括橄欖油、蔬菜、水果、魚、海鮮、豆類，加上適量的紅酒和大蒜，輔以獨特調料的烹飪方式，是一種特殊的飲食方式。