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無籽山楂品種

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無籽山楂品種

品種是大金星

大金星:果實性狀果實扁球形,紫紅色,具蠟光。果點圓,鏽黃色,大而密。果頂平,顯具五棱。萼片宿存,反捲。梗窪廣、中深。果肉綠黃或粉紅色,散生紅色小點,肉質較硬而緻密,酸味強,品質上, 10月中,下旬成熟 。耐貯藏。果個大,每公斤72~82個。總糖11.35%,總酸3.91%,果膠2.7%,果肉率89.5%,出片率35.6%。宜於加工製作糕、脯、酒、汁等,色、香、味具佳。爲優良加工品種。

南山楂、小葉山楂、紅果子。 無籽山楂 無核籽山楂 爲薔薇科植物山裏紅或山楂的乾燥成熟果實。 【植物形態】 落葉灌木。枝密生,有細刺,幼枝有柔毛。