純PTFE材料不和人體面板或者胃酸起任何反應，對人體無毒，無過敏性。純PTFE是白色，不粘鍋表面塗層是黑色的，應該是一種複合PTFE，不過既然是食品器具，應該是無毒性的。最關鍵的問題是任何塑料高溫是有毒的，PTFE材料最高安全無毒使用溫度是260度內，327是熔化溫度，400度以上是分解溫度，只要溫度控制在260度內就是安全溫度。
ptfe塗層對人有危害嗎
沒有。
聚四氟乙烯（PTFE）具有傑出的優良綜合性能，耐高溫，耐腐蝕、不粘、自潤滑、優良的介電性能、很低的摩擦係數。用作工程塑料，可製成聚四氟乙烯管、棒、帶、板、薄膜等。
應用於性能要求較高的耐腐蝕的管道、容器、泵、閥以及制雷達、高頻通訊器材、無線電器材等。在PTFE中加入任何可以承受PTFE燒結溫度的填充劑，機械性能可獲得大大的改善。
同時保持PTFE其它優良性能。填充的品種有玻璃纖維、金屬、金屬化氧化物、石墨、二硫化鉬、碳纖維、聚酰亞胺、EKONOL等，耐磨耗、極限PV值可提高1000倍。
