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材料 芝士(4片)、煙燻火腿(8片)、吐司麪包(8片)、雞蛋(兩隻) 調料 油(半碗)
做法
1、打雞蛋入碗,用筷子順一個方向打至蛋液發泡火腿去掉邊角,切成方形。
2、加5湯匙油進鍋燒熱,放入火腿片翻面煎1~2分鐘,撈起瀝乾油。
3、在吐司上依次鋪上火腿+芝士+火腿,再蓋上另一片吐司,然後在邊上各插兩根牙籤。
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