當前位置:聚美館>智慧生活>心理>

過年的棗花怎麼蒸簡單好看

心理 閱讀(2.35W)
過年的棗花怎麼蒸簡單好看

用料:麪粉500克,酵母5克,紅棗9克

步驟:1、用準備好麪粉和酵母用適量溫開水攪拌均勻,直致酵母完全融化

2、將麪粉和酵母和麪,直到麪粉表面光滑,用保鮮膜蓋好晌面

3、等麪粉發酵到原來的兩倍大

4、將麪粉從盆裏取出,根據自己喜歡的形狀將麪粉加工

5、放入棗

6、放入鍋裏蒸十五分鐘即可

主料:麪粉500g

輔料:酵母4g、紅棗適量

1、酵母用溫水攪拌均勻。

2、加入麪粉、水,和麪。

3、和好麪糰後蓋上溼布發酵。

4、紅棗沖洗一下。

5、發酵至兩倍大後揉麪。

6、麪糰分成四個長條,儘量搓成上下一樣粗。我這個有點粗細不均勻。

7、略按扁,兩端各放一顆棗。

8、同時向內卷。

9、捲到中間再放一顆棗。

10、最後就是這個樣子。

11、鍋內墊上籠布,棗花放進去二次發酵。

12、等再次發酵後,開火。

13、蒸20分鐘即可,關火後虛蒸3分鐘再開蓋