步驟/方式1
第1個方法是用蘿蔔頭去魚鱗。咱們先準備廚房裏面剩下的蘿蔔頭，然後將已經清洗乾淨的魚放在案板上，用蘿蔔頭從魚尾部分往上推，在用這個蘿蔔頭的時候，咱們要把它切成斜面，這樣在刮的時候就非常輕鬆了，而且魚鱗也不會亂蹦，所以你也不用擔心魚鱗會濺到牆上或者是自己身上了，而且一般蘿蔔的兩頭都是不吃的，吃蘿蔔的時候留下即可，不會造成食材的浪費。
步驟/方式2
第2個方法，那就是咱們用勺子去魚鱗。先取出一把勺子，就是咱們平時用來吃米飯的勺子就可以了，咱們把勺子握在手裏，拇指要抵在勺子柄和勺子連接的部分往上一點的位置
步驟/方式3
然後咱們用勺子從魚的尾部往上刮，魚鱗就能夠很輕鬆地刮下來了，而且不會亂飛，去完之後咱們可以看一下，這樣會將魚鱗去除得非常乾淨，絕對不會殘留任何一片魚鱗。
步驟/方式4
第3個去魚鱗的方法就是用瓶子蓋。瓶蓋在咱們平常生活中是非常常見的一種物品，飲料瓶，調料瓶上面都會有圓形的瓶蓋。咱們在去魚鱗的時候，用這些瓶蓋即可。咱們將瓶蓋圓口處在魚尾部由下往上推，這樣魚鱗就能夠很輕鬆地被刮下來，而且颳得也非常乾淨。
