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人蔘苗和山參苗的區別是:一是存活環境上的區別。
山參苗易存活在海拔高的地區,在我國的西南地區山參苗易活,而人蔘苗在寒冷環境地區易存活,在我國東北地區人蔘苗易活
二是苗形狀的區別。
山參苗短且矮,根呈塊狀,而人生苗較高長且不分枝,根呈柱狀
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