呼嘯蟹爪蘭的花不可以做菜吃。這是觀賞花朵。
蟹爪蘭節莖常因過長，而呈懸垂狀，故又常被製作成吊蘭做裝飾，蟹爪蘭開花正逢聖誕節、元旦節，株型垂掛，適合於窗臺、門庭入口處和展覽大廳裝飾。
但因爲飼養方式的關係，有些蟹爪蘭被調控在十月開花。在日本、德國、美國等國家，蟹爪蘭已規模性生產，成爲冬季室內的主要盆花之一。
蟹爪蘭是可以吃的，但是呢，一般的吃法就是拌鹹菜，或許就是我們說的涼拌菜。還有一個說法就是可以用來泡茶。因爲我有時候會不自覺的撤一片花瓣，放在嘴裏嚼啊嚼。反正現在沒事。網上找了一盤清炒蟹爪蘭花朵，做菜的人說是挺好吃的，是否是真的好吃，還沒嘗試。
