半小時，三十分鐘左右。毛蛋一般來說要煮三十分鐘左右的時間纔可以完全煮熟。毛蛋需要煮一段時間，一般來說半個小時到一個小時之間。毛蛋，我們不僅僅是吃它的本身，所以這個時候就需要多煮一段時間，而且把它敲開的話再煮幾分鐘會更好，我們可以將毛蛋外殼洗乾淨，將毛蛋與冷水一同放入鍋中，水稍微沒過蛋，最後等待出鍋。
殼裏香一般煮15分鐘就熟了。
殼裏香又稱爲活珠子，是雞蛋即將孵育成一個小生命但又沒有完全成形的雞胚胎，此時蛋裏已經有了頭、翅膀、腳的痕跡。因發育中的囊胚在透視狀態下形如活動的珍珠，所以又稱爲活珠子，它含有豐富的氨基酸、鈣、牛磺酸等營養成分，對於人體有好處
