春末夏初吃什麼葷菜

春末夏初適合做一清單口感豐富的菜品，第一有利於腸胃吸收。減少腸胃負擔。第二有利於補充體液。

比如，冬瓜丸子湯。半肥瘦的肉剁成丸子加米冬瓜做成清湯。好吃不貴。海帶排骨湯。有利於補充每天大量流失的鹽份。啤酒燒鴨子也是一道不錯的美食。