長江魚可以直接生吃嗎

不能呀，長江魚也是屬於淡水魚，淡水魚嚴格來說都是不能生吃的，因爲淡水魚裏面含有寄生蟲，如果不經過熟食處理的話會進入人體造成傷害，能夠生吃的魚都是海里面的魚，因爲海里面的魚是幾乎沒有寄生蟲的，另一方面長江的魚如果說生吃的話也讓人很難下嚥，畢竟腥味還是比較重。