新鮮牛洗還不洗好

新鮮牛肉在使用之前當然是需要清洗的，不能直接用於烹飪美食。雖然買回家的牛肉很新鮮，但是在運輸以及存儲的過程中牛肉表面都會沾有些許的灰塵或是細菌等等，如果不清洗直接用來烹飪的話，那麼會非常不衛生，而且還會對健康有影響。