白酒10781|1是純糧酒嗎

白酒10781.1是純糧酒。GB/T10781.1按國家要求的標準是以糧谷爲原料，經傳統固態法發酵釀造而成的濃香型白酒。

固態法白酒的執行標準：GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。

固液結合法白酒的執行標準：GB/T20822，白酒中一部分爲酒精酒，一部分爲糧食酒。

液態法白酒的執行標準：GB/T20821，以食用酒精爲酒基。