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白酒gb107813是純糧酒嗎

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白酒gb107813是純糧酒嗎

GB/T 10781.3。執行該標準的白酒爲米香型白酒,屬純糧酒。

詳見標準中內容:GB/T 10781.3-2006《米香型白酒》。本標準規定了米香型白酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規則和標誌、包裝、運輸、貯存。本標準適用於以大米等爲原料,經傳統半固態法發酵釀造而成的米香型白酒。

gb/t10781.3是糧食酒,糧食酒指的是純糧固態發酵蒸餾酒,釀造原材料是水、曲藥和糧食,不含香精、食用酒精等添加劑。gb/t10781.3也叫米香型白酒,米香型白酒知名度最大的品牌便是廣西桂林三花酒了,在廣西地區米酒特別多,當然,江西四特酒也是不錯的。

白酒gb107813是純糧酒。在我國,酒的香型有多種,有醬香型、濃香型、清香型、米香型等,每種香型的酒國家都用相應的執行標準代碼以便規範。10781.3屬於米香型的酒,執行標準代碼全稱是GB/T10781.3,其主要代表是三花酒,該酒產於廣西壯族自治區桂林市,用單一的大米釀製,用曲是小曲。