泡多源蒸包子的話絕對沒有泡打粉好用，而且還得用指定麪粉還容易蒸成死麪的，打電話諮詢廠家，廠家回答說必須用他們的配方，如果用他們的配方就需要添加幾種食品添加劑，泡打粉就不需要這麼複雜直接和酵母就好了。聲明我只試了包子
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