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配製酒與勾兌酒的區別

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配製酒與勾兌酒的區別

區別在於配製酒屬於原酒混合調試,勾兌酒屬於酒精加添加劑混合。

配置酒,是指在葡萄酒已經發酵,並且經歷了橡木桶陳年後,在葡萄酒裝瓶前,將不同狀態的酒進行混合調試,彼此融合,甚至碰撞出新的火花。

勾兌白酒則是利用食用酒精加上一定的水和調味酒勾兌出來的白酒。