五穀六畜指的是什麼

五穀糧食作物的統稱。“五穀”之說出現於春秋、戰國時期，《論語·微子》：“四體不勤，五穀不分”。但解釋卻有不同，一說是黍、稷、麥、菽、稻一說是黍、稷、麥、菽、麻。

這二種說法的主要區別在於稻麻的有無，之所以出現分歧，是因爲當時的作物並不止於五種，“百穀”、“六穀”和“九穀”說的存在就是一個明證，而各地的作物種類又存在差異所致。

“五穀”說之所以盛行，顯然是受到五行思想的影響所致。因此，籠統地說來，五穀指的就是幾種主要的糧食作物。馬、牛、羊、雞、犬、豕。此六畜.