一般都是108-143大卡／100克。
瘦肉和肥肉相對，我們一般說瘦肉就是指動物身上精瘦的肉。常見的瘦肉有豬肉、羊肉和牛肉，三種肉都是紅肉，熱量也各不相同。那麼瘦肉熱量是怎麼樣跟大家聊聊。
瘦肉熱量以100g爲單位，豬肉的熱量是143大卡，羊肉的熱量是118大卡，牛肉的熱量是108大卡。可以看出，在豬肉、羊肉和牛肉三種瘦肉中，相同質量的這三種肉，豬肉含有的熱量是最高的。
每100克豬肉的熱量爲271大卡，含碳水化合物爲0克，脂肪含量爲約爲17克，蛋白質含量爲27克，豬肉的熱量很高，尤其是五花肉。
