紅牛是全球性的集團公司，以經營飲料爲主的食品行業。
另一重點產業是F1紅牛車隊，是歐洲紅牛集團的，總部設在奧地利。
2003年中國上海F1大獎賽成功舉辦後，中國紅牛雄心勃發收購美洲虎車隊，準備在2005年成立中國第一支F1車隊進軍頂級賽車。在基本水到渠成後的2004年初，歐洲紅牛巨資進軍F1，成功抄走美洲虎車隊。
2005年是歐洲紅牛正式加入F1的第一年。麥克拉倫大牌設計師紐維加盟，使紅牛的實力不容小視，車手方面征戰麥克拉倫多年的老將庫爾薩德領銜，2007年又引入澳大利亞名將韋伯。
紅牛在紐維的帶領下自主研發底盤，使用雷諾引擎。 歐洲紅牛還巨資介入GP2，DTM，納斯卡等世界著名賽車賽事。
