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四季豆與莢豆的區別

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四季豆與莢豆的區別

從事三農技術實踐多年

1、別稱不同:四季豆別稱架豆、四月豆、芸扁豆、菜豆,莢豆別稱豇豆、帶豆、長豇豆。

2、莢果不同:四季豆比較粗短,形狀稍直或彎曲,長度爲10-30釐米左右,莢豆較細長,長度有時可達到70釐米。

3、葉片不同:四季豆葉片對生,花朵從花梗頂端開放,莢豆具有羽狀複葉,花朵從葉腋處抽出。

4、花果期不同:四季豆一般在4-5月份開花,6月份成熟,莢豆一般在6月份開花,7-9月份成熟。

四季豆葉子對生單葉,呈闊卵形豆角羽狀複葉,呈卵狀菱形。花朵區別:四季豆總狀花序,花朵長在總花梗的頂端,花白色、黃色或紫色豆角總狀花序,花黃白色略帶青紫色。果實區別:四季豆莢果呈條形豆角莢果下垂,呈線形,長7.5到70釐米。

四季豆的葉子呈對生單葉生長,形狀近似心臟形,頂生的小葉呈闊卵形或菱狀卵形,長大約4到16釐米,寬大約3到11釐米,葉子的先端尖銳,基部呈寬楔形或圓形,兩面的葉脈都長有柔毛,側面生長的小葉偏斜。

豆角羽狀複葉,具有3片小葉,托葉呈披針形,長大約1釐米,小葉呈卵狀菱形,長大約5到15釐米,寬大約4到6釐米,葉子的先端急尖,有時葉子呈淡紫色。

四季豆總狀花序,花朵在總花梗的頂端生長,小苞片斜形,花冠呈白色、黃色、淡紫色或紫色,長大約1.5到2釐米。

豆角的總狀花序腋生,花朵2到6朵聚生在花序的頂端,花冠黃白色略帶青紫色,長大約2釐米。

四季豆莢果呈條形,略微膨脹,長10到15釐米,寬大約1釐米,無毛,形狀直或是稍微彎曲。種子4到8粒。

豆角的莢果下垂,呈線形,直立或是斜展,長大約7.5到70釐米,寬大約6到12毫米,種子有多顆,呈長橢圓或圓柱形。