沙縣小吃鴿子湯是真的啊，味道還非常不錯，我們這邊沙縣小吃鴿子湯都是用的小砂鍋燉，裏面有當歸、紅棗這些中草藥，用小火慢燉出來很補氣血的，特別是冬天多喝這種湯，美容養顏，強筋健骨，乃滋補佳品，女人老人多喝補氣血，沙縣小吃出來鴿子湯還有其他很多很好吃的小吃。
沙縣小吃鴿子湯是真的，沙縣小吃鴿子湯是非常有營養的，因爲它裏面不僅僅是鴿子，而且裏面有天麻等中草藥，而且它的製作手藝是慢燉爲主。沙縣小吃以其品種繁多、風味獨特和經濟實惠而著稱，成爲福建飲食文化百花園中的一朵奇葩。沙縣各類小吃有上百種，常年供應的有幾十種，蒸、煮、炸、烤、醃，加工方法多樣，米、面、芋、豆腐原料獨具地方特色，且來源豐富，家家戶戶都能做上幾樣，城區街頭巷尾日夜24小時都有小吃應市，非常方便。
