烤梨蓮子泡多久

2～3小時，一般乾燥的蓮子需要提前浸泡2～3個小時左右，纔可能烹製。

幹蓮子是指透過晾曬而形成的乾燥的蓮子。蓮子是一種具有營養價值的食物，具有清熱等功能，富含多種礦物質元素，對於補充人體稀缺微量元素起到十分大的作用。幹蓮子是由蓮子烘乾而成。