高粱面和蕎麥麪哪個貴

高梁面和蕎麥麪，當然是蕎麥麪貴，因爲蕎麥麪比高梁面好吃，高梁做出的饅是紅色的，吃起來口感也不如蕎麪，蕎麥麪不管做什都很好吃，不次於小麥面，高梁就不行了，現在蕎麥麪是一種希缺的麪粉。因爲很少有種植蕎麥的，高梁面也很稀缺也是很有種稙的。