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曲奇烤好自然冷卻就脆了嗎

心理 閱讀(2.67W)
曲奇烤好自然冷卻就脆了嗎

是的,曲奇考好之後放在室內自然冷卻,一開始會比較軟。冷卻時間到了就會變得酥脆如果還是不酥脆,再次放在烤箱,溫度升到120度,烤制一遍即可。