殺豬粉熱量

殺豬粉的熱量500大卡左右

殺豬粉是用新鮮豬肉透過溫和生物酶解提取或熬煮提取，然後濃縮，噴霧乾燥後成爲豬肉粉，最大特點是能溶入水。

殺豬粉有效保留天然豬肉的風味、滋味和營養成分，蛋白質含量高，富含多種蛋白、多肽及氨基酸。肉味醇厚， 肉香濃郁，用於食品中能賦予食品獨特的豬肉滋味和香氣，是生產中高檔肉製品最理想的豬肉風味原料，其濃郁肉香是其他香精香料不能代替的。