蛋撻殼怎麼解凍

1、蛋撻皮擺烤盤，放常溫至撻皮發軟，撻皮內底部已經發幹，這樣算是解凍完成，然後更容易烤酥脆

2、直接往冷凍蛋撻皮裏倒入蛋撻液，然後放進烤箱烤制即可

3、讓冷凍蛋撻皮在常溫下解凍一下，待其稍軟時，再加入蛋撻液，然後進行烤制。