蒸梨要都吃掉嗎還是喝湯

蒸梨是要都吃掉的連湯也喝掉。

蒸梨之前把梨洗乾淨去柄，蒸熟之後吃梨喝湯。當然，果皮果核可以不吃，特別是果核那些就不用吃了。

都吃。 由於梨子中含有較多的水分，當受到高溫蒸制後，其細胞組織會被破壞，會導致水分流出，並且梨子中的其他營養物質也會釋出溶於水中，因此蒸的梨子水是要喝的。