角瓜片焯水冷凍的方法

角瓜片放到冷水裏面焯水2—3分鐘，去除掉裏面的水分，然後裝入到乾淨的保鮮袋密封，放到冰箱的冷凍室即可。

角瓜片凍了也能吃 ，但是冷凍了以後，口味就改變了，不過不會產生對身體有害的東西，放在冰箱的保鮮層還是可以的。