橘子皮 像巧克力塊 是什麼

你說的橘子皮像巧克力塊的東西應該是前段時間很火的柑橘巧克力吧，就是橘子切片裹上了一層巧克力外衣。

1、用鹽和水的清洗柑橘後切成薄片。

2、柑橘片放入炸鍋100度烤30分鐘，反面再烤10分鐘。

3、切開的白巧克力，隔水融化後加入酸奶混合攪拌。

4、柑橘片蘸取巧克力，鋪平晾乾即可。

小貼士

烤完30分鐘記得翻面再烤10分鐘