釣鱖魚可以使用浮釣法和戲釣法。釣鱖魚合適的釣點至關重要，釣點應選擇在水深2-3米，水底多坑窪或多磚石的水域。浮釣法:用海竿、手竿或拉砣垂釣均可，以小活魚活蝦爲餌，將鉤餌投到預先選好的釣點等魚上鉤。戲釣法:用小泥鰍爲餌，垂直下鉤，餌鉤到達水底後，應不時地上下提動釣餌，進行引逗。
1）魚竿：用1.5到2.1米的海竿或者磯竿，選擇的竿的原則就是要輕，釣鱖魚是手不離竿的，選輕的會讓自己舒服點
（2）釣線：2號線以上（3斤左右的鱖魚）都可以，鱖魚上鉤後不是有很大的反抗性，但由於是在岩石邊上垂釣，所以很容易磨線，要經常注意靠近鉤子那一段的釣線，發現有磨損就立馬要剪掉，不然會容易跑魚
（3）鉤子：魚鉤要用大一點的，鱖魚嘴大，吃食也比較迅猛，可以用伊勢尼9號鉤以上，選鉤原則就是不要求好鉤子，但一定要鋒利
（4）鉛墜：不用鉛墜，綁個連結就可以，如果水流比較急的話也可以加一點小的鉛墜
鱖魚不是巡遊型魚，它喜歡待在岩石附近的水草之中，且有自己一定的活動範圍，所以搜的方法就是每個釣點釣上一段時間後就去換另外一個釣點，基本上在每個有可能出現鱖魚的地方釣上4到5分鐘左右，然後才更換另外一個釣點，持續這樣一個釣點一個釣點的搜下去。
注意一：記得出釣時要帶一條布，鱖魚的背鰭上有毒腺，上鉤後記得用布裹住魚體然後再摘鉤，不然被刺到就有苦頭吃的了
注意二：鱖魚是典型的模範夫妻，釣上一條後，不要急着走，在原地繼續垂釣，很可能第二條鱖魚也就在這附近。
