算
檸檬汁中含有的檸檬酸也是電解質，所以也可以發生電離，解離出酸根和氫離子。酸根和氫離子分別於牛奶中的粒子組合，由於離子與離子間的靜電作用，導致所攜帶的粒子相互吸附，形成較大的粒子。
檸檬幹算電解質水嗎
心理
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