用料:銀耳1朵、紅棗10顆、桂圓20顆、花生兩把、老冰糖適量(根據自己甜度放)
步驟 1
食材準備
步驟 2
銀耳提前泡發
步驟 3
泡發好的撕成小片,桂圓剝殼,花生紅棗洗乾淨,放進琺琅鍋
步驟 4
中小火煮開
步驟 5
蓋上鍋蓋
步驟 6
怕溢鍋可放個勺子支撐
步驟 7
勺子時不時攪動
步驟 8
等銀耳出膠即可關火
食材
銀耳50g
紅棗10g
花生米10g
蘋果20g
冰糖20g
水1000ml
做法
1、用開水泡銀耳、紅棗。
2、將半塊蘋果切小丁。
3、在電鍋裏倒水,放上砂鍋。
4、砂鍋中放銀耳、紅棗。
5、放花生米、蘋果塊。
6、加開水沒過食材。
7、放入冰糖燉一小時即可。
8、美味的銀耳紅棗湯就做好啦。