1、施肥不合理：過量施用氮肥，磷鉀肥施用不足，且微量元素供應不足，會造成落花。
2、澆水過勤過大：使根系所需的水分不協調，養分優先供應了莖葉等營養器官的生長，生殖生長弱，花芽分化不良造成落花落果。
3、硼鈣元素缺失：硼元素對於開花坐果起着關鍵作用，鈣能增強果實於果柄的連接。
脫落的原因
在作物的葉柄、果柄和花柄的基部有一特殊的區域，我們稱爲分離區，它主要是由幾層排列緊密的離層細胞組成的。當一些條件達到作物器官脫離時，離層細胞即可分離出小泡，並分泌出和脫落有關的一些酶類，使細胞壁和中膠層分解和變圓膨大，排列疏鬆，形成脫離層在外力的作用下，就會導致離層細胞分離、脫落，最終器官脫落。也就是我們所見到的葉、花、果的脫落。
影響脫落的因素
一，環境因素
1，溫度。溫度過高和過低，都會加速植物器官的脫落。這一點對於種植戶來說是很常見和熟悉的，如設施室內溫度過低時，一些蔬菜的花就會脫落春季遭遇低溫時，一些果樹的花也會脫落。另外，溫度過高會引起葉片水分損失，最終導致脫落。
2，光照。光照的強度對作物的器官脫落影響很大。當田間通透性好，光照充足時，器官是不易脫落的若田間作物種植密度大，植株稠密通透性差，往往下部葉片光照弱，葉片就容易脫落。例如：在秋季，光照時間縮短，和溫度下降，就是樹木落葉的一個信號。
3，水分。水分脅迫時，作物爲自我保護，防止萎蔫死亡，常會在乾旱時適當的落葉，以減少水分的蒸騰。乾旱時，一些酶類活性增強，細胞分裂素就會相應下降，此時乙烯和脫落素就會增加，最終促使作物器官的脫落。
二，激素因素
1，生長素。作物中的生長素，是可以促進作物生長的一類激素葉片中產生的生長素，有抑制葉子脫落的作用。隨着葉齡的增加，葉片中生長素的含量逐漸降低。這就是除去病害因素，作物將近成熟或成熟時，葉片掉落的一個因素。當然生長素，還可起到保果的作用，如對棉花使用2，4-D起到保棉鈴的效果，原因就是棉鈴、蕾內的生長素濃度增高。
2，乙烯。乙烯會促進作物的葉片，和果實提早脫落，這是很多人都知道的事情了。在作物器官脫落時，乙烯可以促進離層中纖維素酶的合成，這是一個影響到器官脫落的重要酶類。並使這種酶類釋放到細胞壁中，導致細胞壁分解、膨脹，最終器官從基部脫落。
