西紅柿施加太多的鉀肥，不僅不會促使生長，反而會抑制住生長，導致植株發育不良，物質積累量減少，小葉片不再是綠色，而會呈現黃色或桔紅色，導致果實出現畸形。不光會對植株造成影響，還會污染土壤，使土壤變得乾燥板結。
西紅柿鉀肥過多時除了利用夏季空棚期以水壓鹽降低土壤中鉀元素的含量外，還要注意增施有機肥。
西紅柿鉀肥過多可以用水壓鹽降低土壤中鉀元素的含量。
西紅柿屬於喜鉀作物，充足的鉀肥能明顯改善西紅柿的品質，施足鉀肥能夠起到增產作用同時鉀肥可以提高作物抗病蟲害的能力，減少或降低施藥的次數。但，鉀爲蔬菜作物帶來改善的同時，不能忽視鉀肥過量帶來的危害。
西紅柿若鉀含量超標，主要有以下危害：臍腐病、生長點壞死、葉片黃化、果實皴皮、果實籽粒外露。
