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1、絲瓜只能冷藏,不能冷凍,冷凍會直接凍壞了。
2、不要洗,用塑料袋裝好直接放冰箱。
3、若是未料理完的絲瓜,可用保鮮膜包住切斷面並用橡皮筋輕箍做固定,再冷藏儲存。
4、若是想更久儲存,可用白報紙緊包住,並放入塑膠袋中綁緊,冷藏儲存。
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