>
章魚小丸子塌陷的原因最明顯的一點就是我們選擇糯米粉,也沒有把它放在鍋中炒熟,選擇生的糯米粉,所以做出來的章魚小丸子太塌陷了。
另外就是我們沒有在章魚小丸子中加入泡打粉,所以也會讓發酵的過短。從而讓我們做的章魚小丸子不是很飽滿。
圖文推薦