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海兔5月份最肥美
海兔也叫“小筆管魚”這種小海鮮長得特別萌寵,每年的十一月份開始大量上市,這個季節的海兔也是肉質最鮮嫩可口的時候。
新鮮的海兔肉質細嫩鮮味十足,用來炒好拌制涼菜都非常美味,關鍵是海兔的蛋
海兔每年七月到八月最肥美。同時有籽,海兔,其實就是小烏賊,也叫籽烏,這種小烏賊多做成乾貨,而且一定是肚子鼓鼓的,裏面裝着滿滿“籽”的才屬佳品。
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