古代水壺是什麼材料

早在4000多年以前，那時候的人用的‘燒水壺’是陶製的。一個個三條腿鼓鼓的、外形像只鳥的“鬹”，用瓷和石很“雅”，但熱傳導太差，容易炸、碎，還老燒不開。再說，石頭和粗瓷還會有土味。用銀做壺最乾淨，不會破壞茶的原味，但有點奢侈。

瓷石固然雅，白銀固然潔，說到最後，還是生鐵最實惠又大碗。